导读：
遇到食品问题的赔偿方式是若商家欺诈，消费者可要求三倍赔偿，最低五百元；若食品不符合安全标准，可要求十倍赔偿。具体赔偿标准依据商家行为和问题严重程度而定。
一、
遇到食品问题怎么赔偿
遇到食品问题时，消费者可根据具体情况选择适用的赔偿标准。
1.若商家存在欺诈行为，如故意隐瞒商品质量问题，依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条，消费者可要求商家进行三倍赔偿，且赔偿金额不足五百元时，按五百元计算。
2.若食品问题涉及生产不符合食品安全标准的食品，则根据《食品安全法》的规定，消费者除要求赔偿损失外，还可向生产者或销售者要求支付价款十倍的赔偿金。
这意味着，在食品质量问题上，消费者有更倾向于“十倍赔偿”的选择权，但具体适用需依据商家的行为性质和食品问题的严重程度来判断。
二、
食品问题赔偿的法律依据
食品问题赔偿的法律依据主要包括《中华人民共和国消费者权益保护法》和《食品安全法》。
1.前者针对经营者提供商品或服务的欺诈行为设定了三倍赔偿的规定，并对赔偿金额的下限进行了明确。
2.后者则针对生产或销售不符合食品安全标准的食品，规定了十倍或三倍损失赔偿的制度，同时设定了赔偿金额的一千元下限。
3.《刑法》第一百四十条也对生产、销售伪劣产品的行为进行了刑事处罚的规定，虽然这并非直接针对消费者的赔偿，但体现了国家对食品安全问题的严厉打击态度。
三、
超市变质食品的赔偿流程
在超市购买到变质食品时，消费者应遵循以下赔偿流程：
1.向销售该变质食品的商家提出退还购买价款的要求；
2.若商家明知食品变质仍进行销售，消费者可要求其支付十倍价款或三倍损失的赔偿金，具体金额以较高者为准，但不得低于一千元；
3.若商家拒绝赔偿或协商无果，消费者可向当地市场监管部门投诉或向法院提起诉讼。
文庄律师网提醒您，在此过程中，消费者应保留好购物凭证和变质食品的证据，以便维权时使用。
