导读：
开饭店前需完成工商批准登记，取得营业执照，确保合法经营。此外，还需考虑选址、装修、设备采购、人员招聘与培训等多方面要求，以全面规划和准备饭店的开设。
一、
开饭店需要什么手续和要求
在开设饭店之前，需要完成工商批准登记。
1.登记后，工商部门会向企业法人发放法人营业执照，对于非法人企业或独立核算的企业分支机构，则会发放营业执照。这是开设饭店的第一步，确保你的餐饮业务合法经营。
2.除了工商批准登记，开饭店还需要考虑其他多个方面。例如，饭店的选址、装修、设备采购、人员招聘与培训、食材采购等都需要提前规划和准备。
(1)在选址时，需要考虑人流量、交通便利性、周边环境等因素；
(2)在装修时，则需要根据饭店的定位和风格进行设计和布置；
(3)在设备采购和食材采购方面，需要确保质量可靠、价格合理。
二、
如何办理饭店卫生许可
文庄律师网提醒，在工商局领取开业登记注册证书后，需要办理卫生许可。卫生许可是开饭店的必备证件之一，它确保了饭店的食品安全和卫生状况符合相关标准。办理卫生许可的步骤如下：
1.需要向饭店所在地的主管卫生防疫站提交申请，并提交相关材料，如饭店的平面图、卫生设施情况等。
2.卫生防疫站会派出工作人员到饭店进行实地考察，评估饭店的卫生状况。如果评估合格，卫生防疫站会发放卫生许可证。
3.在办理卫生许可的过程中，需要注意以下几点：
(1)要确保饭店的卫生设施完善、卫生条件良好；
(2)要积极配合卫生防疫站的考察工作，及时整改存在的问题；
(3)要妥善保管好卫生许可证，确保其有效期内持续使用。
三、
饭店环保及其他相关审批
除了工商批准登记和卫生许可外，开饭店还需要办理环保审批和其他相关手续。
1.环保审批是确保饭店在运营过程中不会对环境造成污染的重要措施。
2.在办理环保审批时，需要向所在地的主管环保局提交申请，并提交饭店的位置平面图、周边环境情况等相关材料。
3.环保局会派出工作人员进行实地查验，评估饭店的环保措施是否符合要求。
4.如果评估合格，环保局会在申请开业登记注册书上签署“同意开业”的意见并加盖公章。
5.开饭店还需要办理其他相关手续，如行业管理登记、物价审核、酒类经营许可证、市容管理审批等。
这些手续的办理需要遵循当地的相关规定和流程，确保饭店的合法经营和正常运营。
