导读：
饭店吃到变质食物，投诉他的方法是可直接向当地食品安全监管或工商部门求助，并提供详细事发经过及证据。投诉无果时，还可考虑向法院提起诉讼维权。
一、
饭店吃到变质食物怎么投诉他
饭店吃到变质食物，投诉他的方法如下：
1.最直接的方式是向当地的食品安全监管部门或工商部门求助，这些部门设有专门的投诉热线，可以接收并处理此类问题。
2.消费者应详细记录事发经过，包括就餐时间、地点、菜品名称以及食物变质的具体情况，以便在投诉时提供准确的信息。
3.建议消费者保留好相关证据，如问题食物的照片、视频或实物样本（如果条件允许），以及就餐发票或收据等，这些都是维权的重要依据。
4.如果经过投诉处理后，问题仍未得到解决，消费者还可以考虑向法院提起诉讼，通过法律途径进一步维护自己的合法权益。
二、
吃到变质食物投诉要准备什么
文庄律师网提醒你，在准备投诉变质食物时，消费者需要注意以下几点：
1.投诉举报要及时，事发后应尽早向相关部门反映，以便在第一时间内进行调查处理；
2.反映事件要详尽，尽可能提供详细的信息，包括饭店的名称、地址、联系电话，以及具体的违法事实，如食物变质的具体情况、就餐时间等，这些信息有助于相关部门及时立案查处；
3.证据资料要齐全，如果食物已经被吃掉，那么在投诉前也要尽可能收集有关证据，如问题产品的包装、销售票据、就餐发票等，这些证据对于查证和处理问题至关重要。
三、
饭店食物变质相关的法律责任
根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的规定，如果经营者出售的食品造成消费者食物中毒的，经营者要承担民事赔偿、行政处罚的责任，情节严重构成犯罪的，还要承担刑事责任。
1.生产、销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品的，相关部门将责令其停止生产、销售，没收违法生产、销售的产品，并处以违法生产、销售产品货值金额等值以上三倍以下的罚款；
2.有违法所得的，并处没收违法所得；
3.情节严重的，还将吊销营业执照；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
因此，饭店在经营过程中应严格遵守食品安全法律法规，确保提供的食品符合安全标准，避免给消费者带来健康风险。
