导读：
开饭店扰民可以起诉。若饭店噪音严重影响周边居民生活和休息，构成侵犯居民安宁权，受害人可根据《民法典》要求饭店减少噪音或向法院起诉。
一、
开饭店扰民可以起诉吗
开饭店扰民，受害人完全有权利起诉。
1.这同样是相邻权的问题，饭店的噪音如果严重影响了周边居民的日常生活和休息，就构成了对居民安宁权的侵犯。
2.根据《民法典》的相关规定，受害人有权要求饭店采取措施减少噪音，甚至可以向人民法院提起诉讼，要求饭店承担相应的法律责任。
二、
饭店扰民如何取证
文庄律师网提醒，针对饭店扰民的情况，取证是提起诉讼的关键。
1.需要收集能够证明噪音存在的证据，如录音、录像等。
2.需要确定噪音是否达到了法定的扰民标准，这通常需要通过专业的监测机构，如环保部门或公证部门来进行分贝值的测量和公证。
3.需要收集能够证明饭店是噪音来源的证据，如饭店的营业时间、顾客流量等，以便在诉讼中证明饭店的噪音行为与受害人的损害之间存在因果关系。
三、
饭店扰民起诉的法律依据
饭店扰民起诉的法律依据主要来源于《民法典》的相关规定。
1.《民法典》第二百八十八条规定了不动产相邻权利人应当遵循的原则，即有利生产、方便生活、团结互助、公平合理。如果饭店的噪音行为违反了这一原则，影响了周边居民的正常生活，就构成了对居民相邻权的侵犯。
2.《民法典》第一千一百六十七条也规定了侵权行为的法律责任，包括停止侵害、排除妨碍、消除危险等。
因此，受害人有权依据这些法律规定，要求饭店停止噪音行为，并承担相应的法律责任。
