导读：
餐厅吃到变质食物，消费者可先向餐厅管理人员反映并要求处理，不满意的可向食品安全监管部门或消费者协会投诉，投诉时需提供详细情况及相关证据。
一、
餐厅吃到变质食物怎么投诉
在餐厅用餐时，如果吃到变质食物，消费者应当立即采取行动进行投诉，具体如下：
1.可以直接向餐厅的管理人员反映情况，要求其对食品进行检查并给出合理解释。
2.如果餐厅方面未能给予满意的答复或处理，消费者可以进一步向当地的食品安全监管部门或消费者协会进行投诉。
3.在投诉时，应详细说明用餐时间、地点、所食用食品的名称及变质情况，并尽可能提供相关的证据，如照片、视频或消费凭证等。
二、
变质食物赔偿的法律依据
文庄律师网提醒，对于变质食物的赔偿问题，我国有明确的法律法规作为依据。
1.根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，如果生产者或商家生产、销售不符合食品安全标准的食品，或者销售过期、变质的食品，消费者有权要求其进行赔偿。
2.赔偿的金额通常按照消费者购买商品的价格的十倍来计算，如果实际损失超过了这个数额，还可以按照实际损失进行索赔。
3.法律还规定了对违法生产、销售者的处罚措施，包括没收违法所得、销毁不合格食品、没收违法工具设备等，并处以相应的罚款。
4.在情节特别严重的情况下，还可能被吊销生产许可证或经营许可证。
三、
吃到变质食物后如何索赔
当消费者吃到变质食物后，索赔的过程需要遵循一定的步骤。
1.应保留好相关的证据，如食品样本、消费凭证、照片或视频等，以便在索赔时能够提供有力的证明。
2.可以尝试与餐厅进行协商，要求其进行退货、更换或赔偿。
3.如果餐厅方面拒绝或未能给予满意的答复，消费者可以向当地的食品安全监管部门或消费者协会进行投诉，并附上相关证据。
4.如果投诉未能得到妥善解决，消费者还可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益，如向法院提起诉讼等。
在具体的案件中，如果所涉及到的赔偿金额不满1000元，根据法律规定，应赔偿给消费者1000元。
