导读：
超市购买的食品变质了，消费者可以向工商部门求助，并保留好购买凭证、问题食品包装等证据。投诉渠道包括拨打投诉热线等，以备后续维权之需。
一、
超市购买的食品变质了怎么投诉
超市购买的食品变质了，消费者应第一时间采取行动进行投诉，具体如下：
1.消费者可以立即向工商部门求助，工商部门设有多个投诉渠道，包括拨打专门的投诉热线。
2.在投诉过程中，建议消费者保留好所有与变质食品相关的证据，如购买凭证、问题食品的包装以及食品本身（若尚未处理）等，以备后续投诉举报及可能的法律诉讼之需。
3.在投诉时，消费者还需注意以下几点：
(1)投诉举报要及时，以便工商部门能在第一时间内对事件进行调查处理；
(2)反映事件要详尽，尽可能提供店名、地址以及具体的违法事实，这有助于工商部门及时立案查处；
(3)证据资料要齐全，即使食品已被处理，也应尽可能收集残留的证据，如销售票据、问题产品照片等，以便查证使用。
二、
变质食品投诉处理流程
文庄律师网提醒，变质食品投诉的处理流程一般包括以下步骤：
1.消费者向工商部门或相关监管部门进行投诉举报，并提供详尽的投诉信息和相关证据；
2.监管部门在收到投诉后，会对投诉内容进行审核，并决定是否立案调查；
3.若立案调查，监管部门将前往被投诉的超市进行现场检查，收集证据，并依法对经营者进行处罚；
4.监管部门会将处理结果告知消费者，并督促经营者进行整改，确保食品安全。
在整个处理流程中，消费者应积极配合监管部门的调查工作，提供必要的协助和证据。同时，消费者也应关注处理进展，并及时向监管部门反馈任何新的线索或证据。
