导读：
食品销售主体是包括各类从事食品销售的经济实体，如国有企业、集体企业、私营企业、外商投资企业（中外合资、中外合作、外商独资）及个体工商户等。按组织形式还可分为独资企业、合伙企业和公司企业。
一、
食品销售主体包括哪些
食品销售主体主要包括各类从事食品销售活动的经济实体。这些主体可能以不同的经济性质、企业组织形式或企业规模存在。
1.它们可以是国有企业、集体企业、私营企业、外商投资企业（包括中外合资企业、中外合作经营企业、外商独资企业）以及个体工商户等。
2.按照企业组织形式的不同，食品销售主体还可以被划分为独资企业、合伙企业和公司企业等。
二、
食品销售主体的法律定义是什么？
食品销售主体的法律定义尚未在提供的素材中明确给出，但我们可以从市场经营主体的定义中推断。
1.市场经营主体是指以营利为目的，从事商品生产经营和服务活动的经济实体。
2.食品销售主体可以定义为以营利为目的，专门从事食品类商品销售活动的经济实体。
这些实体必须依法取得市场经营资格，能够独立地享有民事权利和承担民事责任。
三、
食品销售主体有哪些权利和义务？
食品销售主体作为市场经营主体的一部分，享有广泛的权利并承担相应的义务。
1.权利方面：
(1)食品销售主体有权依法进行食品销售活动，要求其他市场主体提供必要的协助和配合，如供应商提供合格的食品产品等。
(2)食品销售主体还有权维护自己的合法权益，如要求国家行政机关保护其合法的经营活动不受非法干扰和侵害，以及在合法权益受到侵害时寻求法律救济等。
2.义务方面：
(1)食品销售主体必须严格遵守国家法律法规和相关政策规定，确保销售的食品符合国家安全标准和质量要求。
(2)它们有义务保障消费者的知情权和选择权，提供真实、准确的商品信息和广告宣传。
(3)食品销售主体还有义务接受政府机关的监督管理，配合相关部门的检查和调查工作。
(4)在销售过程中，如果食品存在质量问题或安全隐患，食品销售主体必须立即采取措施予以处理，并承担相应的法律责任。
文庄律师网提醒你，食品销售主体的义务包括但不限于：
1.依法登记注册并取得相关证照；
2.建立健全食品安全管理制度；
3.确保销售的食品来源合法、质量可靠；
4.定期对销售的食品进行自查和检验；
5.配合政府部门的食品安全检查和抽样检验；
6.及时处理消费者的投诉和举报；
7.在发生食品安全事故时及时报告并配合处理等。
总之，食品销售主体在享有权利的同时也必须承担相应的义务，以确保食品安全和市场秩序的稳定。
